Zünftig ging es wieder bei dem Grünkohlessen auf dem Campingplatz Eulenburg
zu. Die Wanderung musste diesmal leider witterungsbedingt ausfallen. Die Waldwege
rund um die Eulenburg waren nach einer kurzen Tauphase wieder gefroren, so dass es zu gefährlich gewesen wäre. Über 30 Gäste konnte das Eulenburg-Team dennoch zum traditionellen Grünkohl-Essen empfangen. Zur
guten über 200 g schweren Bregenwurst gab es den lecker zubereiteten
Grünkohl mit hausgemachten Bratkartoffeln und Salzkartoffeln. Nach dem
Essen wurde der Abend in der gemütlichen Atmosphäre unserer Gaststube und unter der musikalischen Begleitung der Familie Leopold mit
Harzer Jodeleinlage fröhlich zu Ende gebracht.
